В Новосибирске с 20 июня закроют инклюзивную кофейню «Шарлотка», в которой трудится особенный персонал. В летний период она оказалась нерентабельной.
Кофейня была открыта летом 2022 года. В ней работали четверо людей с синдромом Дауна. Перед трудоустройством они прошли обучение.
С ними работал ресторатор с образованием психолога. И это упростило процесс обучения. «Студенты» получили дипломы о дополнительном профобразовании.
Реализовать проект удалось при помощи государства. Бизнесу был присвоен статус «социального предприятия».
Владельцы кофейни отмечают, что их примеру последовали предприниматели из Владивостока и Санкт-Петербурга, открыв похожие заведения.
