Такие предприятия, расположенные в правительственных зданиях, меняют общественное восприятие и создают новые рабочие места.
Среди привычных звуков офисной работы в зале государственных учреждений в городе Хуайань, провинция Цзянсу, раздается знакомый шум — тихое жужжание кофемолок и мягкое шипение пара.
Но это не типичное заведение. Это «тихое кафе», где бариста общаются с помощью улыбок и языка жестов. Созданное в рамках инициативы местных властей по трудоустройству людей с инвалидностью, это кафе, принадлежащее национальной сети Cotti Coffee, стало маяком возможностей для глухих и слабослышащих жителей города, открывая новые карьерные пути и повышая их узнаваемость в обществе.
Покупатели оформляют заказ, сканируя QR-код или через онлайн-платформу магазина, что сводит к минимуму необходимость устного общения. Для внесения изменений в заказ в последнюю минуту кафе также оборудовано планшетом с программой распознавания голоса и доской для записей.
Эта модель оказалась популярной, и кафе стало оживленным местом. Курьеры — обычно редкое зрелище внутри правительственных зданий — часто посещают это заведение, развозя заказы на вынос по всему городу.
Кафе является частью более крупного центра помощи людям с ограниченными возможностями, открывшегося в декабре 2023 года, где также выставляются на продажу работы художников-инвалидов и предлагается прокат инвалидных колясок. Кафе, открывшееся всего месяц спустя, стало оживленным, пульсирующим сердцем этого места.
Для бариста Ван Цзяли работа в этом кафе изменила жизнь. 39-летняя женщина, страдающая сильной потерей слуха и использующая кохлеарный имплант, впервые узнала об этом заведении два года назад, когда посещала правительственный зал. Не имея никакого опыта, она прошла обучение с нуля и освоила все меню.
Сейчас в обычный день она и ее команда готовят до 200 напитков. Работа сложная, и для Ван и ее коллег она сопряжена с дополнительной, неочевидной проблемой: преодолением возникающих недоразумений, учитывая, что кафе, полностью укомплектованное глухими и частично глухими бариста, — это относительно новая концепция в общественном месте.
Она вспоминает одну напряженную смену, когда шум паровой машины заглушил голос клиента. Не зная о заказе, она продолжила работать. «Он очень разозлился и не понимал, почему никто не отвечает», — сказала Ван.
Она быстро подошла к нему. «После того, как я объяснила, он почувствовал себя неловко, — сказала Ван. — Но как только мы всё объяснили, он всё понял. Для нас это тоже стало облегчением».
Эта должность кардинально изменила жизнь Ван. По сравнению с предыдущими местами работы, постоянное взаимодействие стало для нее главным источником личностного роста.
«Это помогло мне обрести смелость и улучшить коммуникативные навыки», — сказала она.
Ее переход от молчаливой натуры к уверенному взаимодействию с публикой является самым большим успехом программы, который был повторен в других местах. В июле в аналогичном зале обслуживания в районе Хуайинь города Хуайань открылось второе пространство, созданное при поддержке правительства, с «тихой кофейней».
Согласно данным местных властей, обучение по этой программе уже помогло более чем 20 людям с инвалидностью, восемь из которых стали сертифицированными бариста и сейчас работают в двух указанных местах.
За кофейнями Cotti Coffee стоит партнер по франчайзингу Ван Сянь. Вдохновленная инициативой местной Федерации инвалидов, она оставила свою карьеру в сфере корпоративных продаж, чтобы запустить этот проект. Ее мотивация носит личный характер и сформирована примером ее слабослышащих тети и дяди, которые никогда не работали по найму, а зарабатывали на жизнь продажей тофу на улицах.
Поначалу она сомневалась, что ее команда сможет освоить десятки кофейных рецептов, но их целеустремленность доказала обратное. «Нашим сотрудникам с нарушениями слуха непросто освоить эти навыки, — сказала она. — Но они доказали, что я ошибалась».
Она рассказала историю одной из участниц команды, Сяо Ци.
«До прихода к нам она никогда не работала», — сказала она. Однако после семи месяцев обучения Сяо превратилась из человека, «который раньше почти не говорил», в уверенного в себе управляющего магазином, который теперь выходит из-за кофейной стойки, чтобы приветствовать и помогать клиентам. Ее путь отражает основную миссию кафе — раскрыть потенциал через расширение возможностей и терпение.
Проект процветает благодаря мощной институциональной поддержке. Государственный сервисный центр предоставляет помещение бесплатно и покрывает все коммунальные услуги, что является важным подтверждением его социальной ценности. Курьеры принимаются без ограничений, что обеспечивает бесперебойную работу бизнеса.
«Центр оказал нам огромную поддержку», — сказала Ван, подчеркнув, как государственно-частное партнерство может создавать значимые возможности.
Источник: Chinadaily
Среди привычных звуков офисной работы в зале государственных учреждений в городе Хуайань, провинция Цзянсу, раздается знакомый шум — тихое жужжание кофемолок и мягкое шипение пара.
Но это не типичное заведение. Это «тихое кафе», где бариста общаются с помощью улыбок и языка жестов. Созданное в рамках инициативы местных властей по трудоустройству людей с инвалидностью, это кафе, принадлежащее национальной сети Cotti Coffee, стало маяком возможностей для глухих и слабослышащих жителей города, открывая новые карьерные пути и повышая их узнаваемость в обществе.
Покупатели оформляют заказ, сканируя QR-код или через онлайн-платформу магазина, что сводит к минимуму необходимость устного общения. Для внесения изменений в заказ в последнюю минуту кафе также оборудовано планшетом с программой распознавания голоса и доской для записей.
Эта модель оказалась популярной, и кафе стало оживленным местом. Курьеры — обычно редкое зрелище внутри правительственных зданий — часто посещают это заведение, развозя заказы на вынос по всему городу.
Кафе является частью более крупного центра помощи людям с ограниченными возможностями, открывшегося в декабре 2023 года, где также выставляются на продажу работы художников-инвалидов и предлагается прокат инвалидных колясок. Кафе, открывшееся всего месяц спустя, стало оживленным, пульсирующим сердцем этого места.
Для бариста Ван Цзяли работа в этом кафе изменила жизнь. 39-летняя женщина, страдающая сильной потерей слуха и использующая кохлеарный имплант, впервые узнала об этом заведении два года назад, когда посещала правительственный зал. Не имея никакого опыта, она прошла обучение с нуля и освоила все меню.
Сейчас в обычный день она и ее команда готовят до 200 напитков. Работа сложная, и для Ван и ее коллег она сопряжена с дополнительной, неочевидной проблемой: преодолением возникающих недоразумений, учитывая, что кафе, полностью укомплектованное глухими и частично глухими бариста, — это относительно новая концепция в общественном месте.
Она вспоминает одну напряженную смену, когда шум паровой машины заглушил голос клиента. Не зная о заказе, она продолжила работать. «Он очень разозлился и не понимал, почему никто не отвечает», — сказала Ван.
Она быстро подошла к нему. «После того, как я объяснила, он почувствовал себя неловко, — сказала Ван. — Но как только мы всё объяснили, он всё понял. Для нас это тоже стало облегчением».
Эта должность кардинально изменила жизнь Ван. По сравнению с предыдущими местами работы, постоянное взаимодействие стало для нее главным источником личностного роста.
«Это помогло мне обрести смелость и улучшить коммуникативные навыки», — сказала она.
Ее переход от молчаливой натуры к уверенному взаимодействию с публикой является самым большим успехом программы, который был повторен в других местах. В июле в аналогичном зале обслуживания в районе Хуайинь города Хуайань открылось второе пространство, созданное при поддержке правительства, с «тихой кофейней».
Согласно данным местных властей, обучение по этой программе уже помогло более чем 20 людям с инвалидностью, восемь из которых стали сертифицированными бариста и сейчас работают в двух указанных местах.
Запуск проекта
За кофейнями Cotti Coffee стоит партнер по франчайзингу Ван Сянь. Вдохновленная инициативой местной Федерации инвалидов, она оставила свою карьеру в сфере корпоративных продаж, чтобы запустить этот проект. Ее мотивация носит личный характер и сформирована примером ее слабослышащих тети и дяди, которые никогда не работали по найму, а зарабатывали на жизнь продажей тофу на улицах.
Поначалу она сомневалась, что ее команда сможет освоить десятки кофейных рецептов, но их целеустремленность доказала обратное. «Нашим сотрудникам с нарушениями слуха непросто освоить эти навыки, — сказала она. — Но они доказали, что я ошибалась».
Она рассказала историю одной из участниц команды, Сяо Ци.
«До прихода к нам она никогда не работала», — сказала она. Однако после семи месяцев обучения Сяо превратилась из человека, «который раньше почти не говорил», в уверенного в себе управляющего магазином, который теперь выходит из-за кофейной стойки, чтобы приветствовать и помогать клиентам. Ее путь отражает основную миссию кафе — раскрыть потенциал через расширение возможностей и терпение.
Проект процветает благодаря мощной институциональной поддержке. Государственный сервисный центр предоставляет помещение бесплатно и покрывает все коммунальные услуги, что является важным подтверждением его социальной ценности. Курьеры принимаются без ограничений, что обеспечивает бесперебойную работу бизнеса.
«Центр оказал нам огромную поддержку», — сказала Ван, подчеркнув, как государственно-частное партнерство может создавать значимые возможности.
Сила видимости
Местные чиновники высоко оценили размещение «тихих кафе» внутри правительственных зданий. Размещая кафе в местах, часто посещаемых профессионалами и бизнесменами, проект интегрирует людей с инвалидностью в профессиональный мир, напрямую демонстрируя их возможности потенциальным работодателям.
До 2023 года в Хуайане такого воспиятия не было. Теперь, когда кафе, чайные и пекарни, где работают сотрудники с ограниченными возможностями, становятся все более заметными, происходит сдвиг.
«Многие предприятия сейчас обращаются к нам с вопросом: „Где мы можем найти больше таких сотрудников?“», — сказала Ван.
Источник: Chinadaily
